Daun Tunggal dan bagian-bagiannya

 

PRAKTIKUM I

Topik               : Daun Tunggal dan Bagian-bagiannya

Tujuan             : Mengenali bagian-bagian daun dan ciri-ciri daun tunggal.

Hari, tanggal   : Sabtu, 21 Februari 2015

Tempat            : Laboratorium Biologi PMIPA FKIP UNLAM Banjarmasin

 

I.             ALAT DAN BAHAN

A.    Alat-alat :

1. Baki/nampan
2. Alat tulis

B.     Bahan-bahan :

1.      Daun Bambu (Bambusa sp.)

2.      Daun Tebu (Saccharum officinarum L.)

3.      Daun Pisang (Musa paradisiaca L.)

4.      Daun Jarak (Ricinus communis L.)

5.      Daun Widelia (Widelia sp.)

6.      Daun Keladi (Colocasia sp.)

7.      Daun Mangga (Mangifera indica sp.)

II.          CARA KERJA

1.      Mengamati bagian-bagian daun: tangkai (petiolus), pelepah (vagina), helaian (lamina), lidah-lidah (ligula).

2.      Mengamati bangun daun: lanset, bulat telur, bulat telur terbalik, perisai, pita/ garis, dsb.

3.      Mengamati ujung daun: runcing, meruncing, tumpul, membulat, rompang/rata, berbelah, berduri.

4.      Mengamati pangkal daun: runcing, meruncing, tumpul, membulat, rompang/rata, berlekuk.

5.      Mengamati tepi daun: rata, bergigi, bergerigi, bergerigi ganda, beringgit, berombak, berlekuk, bercangap, berbagi.

6.      Mengamati daging daun: tipis seperti selaput, tipis lunak seperti kertas, seperti perkamen, seperti kulit, berdaging.

7.      Mengamati pertulangan daun: menyirip, menjari, melengkung, sejajar.

8.      Mengamati permukaan atas dan bawah daun: gundul, licin (mengkilap, suram, berselaput lilin), kasap, berkerut, berbinggul-binggul, berbulu (jarang, halus dan rapat, kasar).

9.      Mengamati warna daun permukaan atas dan bawah.

10.  Menggambar hasil pengamatan

11.  Menganalisa data dan membuat kesimpulan

III.       DASAR TEORI

Daun merupakan bagian tumbuhan yang penting dan umumnya tiap tumbuhan mempunyai sejumlah besar daun. Alat ini hanya terdapat pada batangtempat duduknya atau melekatnya daun dinamakan buku-buku (nodus) batang dan tempat di atas yang merupakan sudut antara batang dan daun dinamakan ketiak daun (axilla). Daun biasanya tipis melebar, kaya akan senyawa zat hijau yang dinamakan klorofil. Daun berfungsi sebagai alat yang berfungsi untuk :

1.      Pengambilan zat-zat makanan (resorbsi)

2.      Pengolahan zat-zat makanan (asimilasi)

3.      Penguapan (transpirasi)

4.      Pernapasan (respirasi)

A.    Bagian-bagian Daun

Daun lengkap mempunyai 3 bagian, yaitu :

1.      Upih daun atau pelepah daun (vagina)

2.      Tangkai daun (petiolus)

3.      Helaian daun (lamina)

B.     Bangun/ Bentuk Daun (Circumscriptio)

Berdasarkan letak bagian daun yang terlebar maka daun dibedakan empat golongan, yaitu :

1)      Bagian yang terlebar kira-kira ditengah-tengah helaian daun

Tumbuhan yang memiliki daun yang bagian terlebarnya terletak ditengah-tengah helaian daun kemungkinan bangun daunnya adalah bulat / bundar (orbcularis), bangun perisai (peltatus), jorong (ovalis atau ellipticus, memanjang (oblongus) dan bangun lanset (lanceolatus).

2)      Bagian yang terlebar dibawah tengah-tengah helaian daun

Daun-daun yang memiliki bagian yang terlebar dibawah tengah-tengah helaian daunnya dibedakan dalam 2 golongan, yaitu :

a.       Pangkal daunnya tidak bertoreh. Dalam golongan ini didapati bentuk-bentuk daun seperti bangun bulat telur (ovatus), bangun segitiga (triangularis), bangun delta (deltoideus), dan bangun belah ketupat (rhomboideus).

b.      Pangkal daun bertoreh atau berlekuk. Dalam golongan ini termasuk bentuk-bentuk daun seperti bangun jantung (cordatus), bangun ginjal atau kerinjal (reniformis), bangun anak panah (sagitattus), bangun tombak (hastatus), dan bangun bertelinga (auriculatus).

3)      Bagian yang terlebar terdapat diatas tengah-tengah helaian daun

Daun dengan bagian terlabar terdapat ditengah-tengah helaian daun kemungkinan bangun daunnya adalah bulat telur sungsang (abovatus), bangun jantung sungsang (obcordatus), bangun segitiga terbalik atau bangun pasak (cuneatus) dan bangun sudip atau spatel atau solet (spathulatus).

4)      Tidak ada bagian yang terlebar atau dari pangkal ke ujung dapat dikatakan sama   lebarnya

Dalam golongan ini termasuk dalam daun-daun tumbuhan yang biasanya sempit, atau lebarnya jauh berbeda jika dibandingkan dengan panjang daunnya. Pada umumnya bentuk daun yang dari pangkal ke ujung  sama lebarnya adalah bangu garis (linearis), bangun pita (ligulatus), bangun pedang (ensiformis), bangun paku atau dabus (subulatus) dan bangun jarum (acerosus).

C.    Ujung Daun (Apex folli) dan Pangkal Daun (Basis folli)

Ujung daun dan pangkal daun dapat memperlihatkan bentuk yang beraneka rupa. Ada tujuh bentuk daun yang kita jumpai yaitu runcing (acutus), meruncing (acuminatus), tumpul (obtusus), membulat (rotundatus), rumpang (truncates), terbelah (retusus) dan berduri (mucronatus)

D.    Susunan Tulang Daun (Nervatio atau Nevatio )

Tulang-tulang daun adalah bagian daun yang berfungsi untuk memberi kekuatan pada daun atau sebagai penguat dan jalan untuk pengangkutan zat-zat. Menurut besar kecilnya tulang-tulang daun dibedakan dalam tiga macam, yaitu ibu tulang daun (costa), tulang-tulang cabang (nervus lateralis), dan urat-urat daun (vena). Berdasarkan arah tulang-tulang cabang yang besar pada helaian daun dapat dibedakan beberapa macam susunan tulangnya dapat dibedakan atas empat golongan, yaitu daun-daun yang bertulang menyirip (penninervis), bertulang menjari (palminervis) dan bertulang sejajar (rectinervis)

E.     Tepi Daun (Margo filli)

Secara garis besar tepi daun dapat dibedakan dalam dua macam, yaitu rata (integer) dan bertoreh (divisus). Toreh-toreh pada tepi daun sangat beraneka ragam sifatnya. Biasanya toreh-toreh pada tepi daun dibedakan dalam dua golongan, yaitu:

1.      Tepi daun dengan toreh merdeka

Tepi daun dengan toreh yang merdeka banyak ragamnya, yang sering dijumpai adalah tepi dan bergerigi (serratus), bergerigi ganda (biserratus), bergigi (dentatus), beringgit (crenatus) dan berombak (repandus).

2.      Tepi daun dengan toreh-toreh yang mempengaruhi bentuknya.

Berdasarkan dalamnya toreh- toreh pada tepi daun dibedakan menjadi tiga macam, yaitu (lobatus), bercangap (fissus) dan berbagi (partisus).

F.     Daging Daun (Invertinum)

Daging daun (invertinum) adalah bagian daun yang terdapat diantara tulang-tulang daun dan urat-urat daun. Dibagian ini zat-zat yang diambil dari luar tubuh menjadi zat-zat yang sesuai dengan keperluan kehidupan tumbuhan. Tebal tipisnya helaian daun tergantung tebal tipisnya daging daunnya. Oleh karena itu daging daun dapat bersifat seperti selaput (membranceus), seperti kertas (papyraceus) atau (chartaceus), seperti perkamen (perkamenteus), seperti kulit belulang (coriaceus), dan berdaging (carnoss).

G.    Warna Daun

Secara umum kita ketahui bahwa daun berwarna hijau, namun tidak jarang kita jumpai daun yang warnanya tidak hijau. Selain itu warna hijau pada daun dapat memperlihatkan banyak variasi atau nuansa, misalnya merah, hijau bercampur atau tertutup warna merah, atau hijau kekuningan.

H.    Permukaan Daun

Pada umumnya warna daun pada sisi atas dan bawah berbeda, biasanya sis atas lebih hijau, licin atau mengkilat dibandingakan dengan sisi bawah. Kadang-kadang pada permukaan daun terdapat alat-alat tambahan yang berupa sisik, rambut, duri, dan lain-lain. Oleh karena itu, orang membedakan permukaan daun ada yang licin (lavies), gundul (glaber), kasap (scaber), berkerut (rugosus), berbingkul-bingkul (bullatus), berbulu (pilosus), berbulu halus dan rapat (villosus), berbulu kasar (hispidus) dan bersisik (lepidus).

B.     GAMBAR HASI LPENGAMATAN

1.      Daun bambu (Bambusa sp.)       

Gambar

Keterangan:

1.   Ujung daun: runcing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: rata

4.      Ibu tulang daun

5.      Pangkal daun: membulat

6.      Tangkai

Berdasarkan Literatur:

  

 Keterangan:

1.      Ujung daun: runcing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: rata

4.      Ibu tulang daun

5.      Pangkal daun

6.      Tangkai

Sumber : Anonim. A. http://www.tabloidcempaka.com/index.php/read/kesehatan/detail/246/Daun-Bambu.jpg Diakses pada 23 Februari 2015

2.      Daun Tebu (Saccharum officinarum L.)

Gambar

 Keterangan:

1.      Ujung daun: runcing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: rata

4.      Ibu tulang daun

5.      Pangkal daun: membulat

Berdasarkan literatur :

           

                                                                                     Keterangan:

1.      Ujung daun: berduri

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: rata

4.      Pangkal daun: membulat

5.      Tulang daun

Sumber : Anonim B. http://ditjenbun.pertanian.go.id/tansim/berita-207-identifikasi--varietas--tebu--melalui--ciriciri--morfologi.jpg Diakses pada 23 Februari 2015

3.      Daun Pisang (Musa paradisiaca L.)

Gambar

   Keterangan:

1.      Ujung daun: tumpul

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: rata

4.      Ibu tulang daun

5.      Tulang-tulang cabang

6.      Pangkal daun: tumpul

7.      Pelepah

Berdasarkan literatur :

           

                                                                                     Keterangan:

1.      Ujung daun: membulat

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: rata

4.      Ibu tulang daun

6.      Pangkal daun: tumpul

                                                                                      

Sumber: Anonim. C. http://pixabay.com/en/banana-leaves-plant-leafs-green-459393/.jpg Diakses pada 22 Februari 2015

4.      Daun Jarak (Ricinus communis L.)        

Gambar

              Keterangan:

1.      Ujung daun: runcing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: bergerigi ganda

4.      Ibu tulang daun

5.      Tulang-tulang cabang

6.      Pangkal daun: berlekuk

7.      Tangkai

Berdasarkan literatur :

              Keterangan:

1.      Ujung daun: runcing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: bergerigi ganda

4.      Ibu tulang daun

5.      Tulang-tulang cabang

6.      Pangkal daun: membulat

7.      Tangkai

Sumber : Anonim. D. http://perlutahu.org/mengenal-pohon-jarak-merah/.jpg Diakses pada 22 Februari 2015

5.      Daun Widelia (Widelia sp.)

Gambar

 

Keterangan:

1.      Ujung daun: runcing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: bergerigi

4.      Ibu tulang daun

5.      Tulang-tulang cabang

6.      Pangkal daun: runcing

7.      Pelepah

Berdasarkan literatur :

     Keterangan:

1.      Ujung daun: runcing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: bergerigi

4.      Ibu tulang daun

5.      Pangkal daun: meruncing

6.       

Sumber : Anonim. E. http://www.stuartxchange.org/WedeliaInsert.jpg Diakses pada 24 Februari 2015

6.      Daun Keladi (Colocasia sp.)

Gambar:

     Keterangan:

1.      Ujung daun:meruncing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: rata

4.      Ibu tulang daun

5.      Tulang-tulang cabang

6.      Pangkal daun: berlekuk

7.      Tangkai

8.      Pelepah

Berdasarkan literatur :

    

 Keterangan:

1.      Ujung daun: meruncing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: rata

4.      Ibu tulang daun

5.      Tulang-tulang cabang

6.      Pangkal daun: berlekuk

7.      Tangkai

8.      Pelepah

Sumber : Anonim. F. http://www.texasinvasives.org/plant_database/plant_images/COES.jpg Diakses pada 25 Februari 2015

7.      Daun Mangga (Mangifera indica sp.)

Gambar

     Keterangan:

1.      Ujung daun: meruncing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun; rata

4.      Ibu tulang daun

5.      Tulang-tulang cabang

6.      Pangkal daun: runcing

7.      Tangkai

                                                                                   

Berdasarkan literatur :

Keterangan:

1.      Ujung daun: meruncing

2.      Helaian daun

3.      Tepi daun: berombak

4.      Ibu tulang daun

5.      Tulang-tulang cabang

6.      Pangkal daun: tumpul

7.      Tangkai

Sumber : Anonim. G. https://c2.staticflickr.com/4/3149/2626707265_bec363bcb5.jpg Diakses pada 25 Februari 2015

V.                ANALISIS DATA

1.      Daun Bambu (Bambusa sp.)

Klasifikasi :

Kingdom         : Plantae

Divisio             : Magnoliophyta

Classis             : Liliopsida

Subclassis        : Commelinidae

Ordo                : Cyperales

Familia            : Poaceae

Genus              : Bambusa

Spesies            : Bambusa sp.

(Sumber : Cronquist. 1981)

Dari hasil pengamatan, dapat dilihat pada tabel, daun bambu merupakan daun tunggal yang lengkap karena mempunyai bagian-bagian berupa upih/pelepah daun (vagina), tangkai daun (petiolus) dan helaian daun (lamina). Daunnya  berbentuk garis dengan tulang daun sejajar dan ujung daun meruncing. Tepi daun rata dan pangkal daun membulat. Daging daun perkamen, tipis tapi cukup kaku. Permukaan atas daun kasap sedangkan bagian bawahnya sama dengan permukaanya yang kasap. Warna daunnya hijau. Mempunyai ibu tulang daun (costa) yang ada di tengah, berukuran besar membujur daun dari pangkal sampai ujung dengan pertulangan daun  yang sejajar.

2.      Daun Tebu (Saccharum officinarum L.)

Klasifikasi:

Divisio             : Magnoliophyta

Classis             : Liliopsida

Sub classis       : Commelinidae

Ordo                : Cyperales

Familia            : Poaceae (Gramine)

Genus              : Saccharum

Spesies            : Saccharum officinarum L.

(Sumber : Cronquist. 1981)

Daun tebu merupakan daun tunggal yang tidak lengkap karena hanya memiliki helaian daun (lamina), tidak mempunyai tangkai daun (petiolus) dan pelepah daun (vagina). Bentuk daunnya seperti pita dengan ujung daun yang runcing dan pangkal daun membulat, sementara tepi daunnya rata. Permukaan atas kasap dan bagian bawahnya sama seperti permukaaannya yang kasap. Daging daun tebu perkamen, warna daunnya hijau, dan pertulangan daun sejajar.

3.      Daun Pisang (Musa paradisiaca L.)

Klasifikasi:

Divisio             : Magnoliophyta

Classis             : Liliopsida

Sub classis       : Zingiberidae

Ordo                : Zingiberales

Familia            : Musaceae

Genus              : Musa

Spesies            : Musa paradisiaca L.

(Sumber : Cronquist. 1981)

 Daun pisang merupakan daun tunggal yang mempunyai bagian–bagian daun lengkap berupa pelepah daun (vagina), tangkai daun (petiolus) dan helaian daun (lamina). Daun pisang berbentuk jorong dengan ujung daun yang tumpul, dan pangkal daunnya yang tumpul. Tepi daunnya rata dengan pertulangan daun yang menyirip dan tulang-tulang cabang tingkat 1 yang tumbuh ke samping mencapai tepi daun. Permukaan atasnya licin berselaput lilin, dan permukaan bawahnya berselaput lilin (pruinosus). Daging daunnnya seperti kertas dan warna daunnya hijau.

4.      Daun Jarak (Ricinus communis L.)

Klasifikasi:

Divisio             : Magnoliophyta

Classis             : Magnoliopsida

Sub classis       : Rosidae

Ordo                : Euphorbiales

Familia            : Euphorbiaceae

Genus              : Ricinus

Spesies            : Ricinus communis L.

(Sumber : Cronquist. 1981)

Daun jarak dengan bentuknya yang bulat merupakan daun tunggal yang mempunyai bagian–bagian daun lengkap, mempunyai tangkai daun yang tidak tertanam pada pangkal daun, namun terletak di tengah helaian daun. Pertulangan daunnya menjari (palmineris), yaitu dari pangkal daunnya keluar beberapa tulang yang memencar dan tersusun seperti jari tangan. Jumlahnya gasal, yang di tengah paling besar dan panjang, sedang makin ke samping semakin pendek. Tepi daun bergerigi ganda. Ujung daunnya runcing dan pada bagian pangkalnya berlekuk. Permukaan daun pada bagian atasnya licin dan licin bagian bawahnya. Warna daunnya hijau bercampur merah hati dan daging daun tipis lunak.

5.      Daun Widelia (Widelia sp.)

Klasifikasi:

Divisio             : Magnoliophyta

Classis             : Magnoliopsida

Subclassis        : Asteridae

Ordo                : Asteriales

Familia            : Asteraceae

Genus              : Widelia

Species            : Widelia sp.

(Sumber : Cronquist. 1981)

Daun Widelia merupakan daun tunggal lengkap yang terdiri dari bagian berupa pelepah daun (vagina), tangkai daun (petiolus) dan helaian daun (lamina). Bentuk daunnya bulat dengan ujung daun runcing, dan pangkal daun runcing. Tepi daunnya bergerigi dan daging daunnya tipis lunak.

Daun Widelia berwarna hijau, mempunyai pertulangan daun menjari dengan permukaan atas daun yang berbulu kasar, tipis dan lunak, sedangkan permukaan bawahnya kasar.

6.      Daun Keladi (Colocasia sp.)

Klasifikasi:

Divisio             : Magnoliophyta

Classis             : Liliopsida

Subclassis        : Arecidae

Ordo                : Arales

Familia            : Asteraceae

Genus              : Colocasia

Spesies            : Colocasia sp.

(Sumber : Cronquist. 1981)

Daun Keladi mempunyai bagian daun yang lengkap karena memiliki pelepah daun (vagina), tangkai daun (petiolus) dan helaian daun (lamina). Daun berupa bangun perisai. Ujung daunnya meruncing dengan pangkal daun berlekuk dan tepi daun rata. Warna daunnya hijau dan daging daunnya seperti tipis lunak. Permukaan daun licin berselaput lilin dan permukaan bawahnya kasar. Pertulangan daun menyirip dan pada urat-urat daun, tulang-tulang cabang tingkat 1 mencapai tepi daun.

7.      Daun Mangga (Mangifera indica sp.)

Klasifikasi:

Divisio             : Magnoliophyta

Classis             : Magnopsida

Subclassis        : Rosidae

Ordo                : Sapindales

Familia            : Anacardiceae

Genus              : Mangifera

Species            : Mangifera indica L.

(Sumber : Cronquist. 1981)

Daun Mangga hanya terdiri dari tangkai daun (petiolus) dan helaian daun (lamina) sehingga disebut daun tak lengkap. Daun mangga berbetuk memanjang dengan ujung daun meruncing dan pangkal daunnya runcing. Tepi daun Mangga rata dengan pertulangan daun yang menyirip.  Daun mangga ini memiliki ibu tulang daun yaitu tulang daun yang merupakan terusan tangkai daun, terdapat di tengah-tengah, membujur dan membelah daun. Permukaan atas daun licin, dan permukaan bawahnya sama dengan permukaannya. Daun berwarna hijau tua dan daging daun seperti kulit.

VI.             KESIMPULAN

Setelah melakukan pengamatan dan analisis data dapat disimpulkan sebagai berikut :

1.      Daun tunggal (folium simplex) yaitu apabila pada tangkai daun hanya terdapat satu helaian daun saja.

2.      Daun  lengkap adalah daun yang memiliki bagian berupa pelepah daun (vagina), tangkai daun (petiolus) dan helaian daun (lamina). Daun lengkap terdapat pada daun Pisang, daun Keladi dan daun Bambu.

3.      Daun yang tidak lengkap terdapat pada daun Jarak, daun Widelia, dan daun Tebu.

4.      Sifat-sifat daun yang dipakai untuk pengelompokkan adalah bentuk bangun, pangkal daun, daging daun, bentuk ujung daun, tepi daun, nervatio dan sifat lainnya.

5.      Pada umumnya daun berwarna hijau tetapi ada juga yang tidak berwarna hijau seperti pada daun jarak (Ricinus communis L.)  yaitu hijau kemerahan.